quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Sangria

Sangria  "vinho tinto"
Sangria "red wine"

 

Ingredientes:
Ingredients:

1 garrafa de vinho tinto (750 ml)
1 bottle of red wine (750 ml)

1 cálice de Vodka
1 cup Vodka

1 cálice de Martini tinto
1 cup Red Martini

250 ml de sumo de laranja Natural
250 ml of natural orange juice

250 ml Gasosa
250 ml Sweetened Gasified Water

2 paus de canela
2 cinnamon sticks

2 a 3 colheres de sopa de açúcar
2-3 tablespoons of sugar

Folhas de hortelã
Mint leaves

100 gr de morangos pequenos
100 gr of small strawberries

1 maçã
1 apple

1 laranja
1 orange

1 kiwi
1 Kiwi

Preparação:
Method:

1. Prepare a fruta: lave os morangos e retire os pés, parta a maçã, o kiwi e a laranja em cubos.
1. Prepare the fruit: Wash the strawberries and remove the green leaves, cut the apple, the kiwi and the orange into cubes.

2. Coloque a fruta numa taça grande que possa ir ao frigorífico.
2. Place the fruit in a large bowl that can go in the fridge.

3. Adicione o açúcar,os paus de canela, a hortelã, a Vodka, o Martini e por ultimo o vinho tinto.
3. Add the sugar, cinnamon sticks, mint, Vodka, Martini and finally the red wine.

4. Deixe repousar 5 minutos no frigorifico.
4. Allow to rest for 5 minutes in the refrigerator.

5. Adicione o sumo de laranja natural e a gasosa.
5. Add the orange juice and the sweetened gasified water.

Prepare dois jarros de 1l com gelo e adicione a sangria na hora de servir, mexa bem as sangria nos jarros com uma colher e verifique se necessita de mais açúcar. 
Prepare two 1l jars with ice and add the sangria before serving, stir thoroughly in the jars with a spoon and check if it needs more sugar.

Tricks: Beba com moderação e acompanhe a sangria com aperitivos ou um churrasco.
Tricks: Drink in moderation and enjoy the sangria with appetizers or a barbecue.
  

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