Apples Crumble/ Crumble de Maçã

Apple Crumble

Crumble de Maçã

Ingredients:

Ingredientes:

5 apples

5 maçãs

Cinnamon powder

Canela em pó

White Sugar

Açucar branco

For the Crumble

Para o Crumble

200g of flour

200f de farinha

100g of white sugar

100g de açucar branco

100g of Butter

100g de Manteiga

Method

Preparação

Place all the ingredients for the crumble in a processor, until a light crumbled dough is formed.

Coloque todos os ingredientes para o crumble numa batedeira ate obter uma pasta leve e solta como migalhas.

Clean and peel the apples, cutting them into small cubes and placing in an oven apporpriate oven tray.

Lave, descasque e corte as maçãs em pequenos cubos colocando numa assadeira próprio para ir ao forno.

Sprinkle the cut apples with sugar and cinnamon as desired.

Polvilhe as maças com açucar e canela a gosto.

Distribute the crumble over the apples covering all.

Distribua o crumble sobre as maçãs tapando totalmente.

Place in the pre-heated oven for approx. 20-30 minutes at 180ºC.

Coloque no forno pre-aquecido a 180ºC durante 20-30 minutos.

The apples underneath should be fully cooked, if not, cover with alluminium paper and leave for another 5-10 minutes.

As maças deverão estar totalmente cozidas, caso não estejam pode cobrir com papel de aluminio deixando durante mais 5-10 minutos.

For a special occasion some raspberries can also be placed underneath the crumble with the apples.

Para uma ocasião especial poderá juntar às maças por baixo do crumble algumas framboesas.

TRICK: Serve while hot with a cold Vanilla Ice Cream Scoop.

TRICK: Sirva enquanto quente com uma bola de Gelado de Baunilha.