quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Molho de iogurte / Yogurt sauce

Molho de iogurte
Yogurt sauce



Ingredientes:
Ingredients:

125gr de iogurte Natural
125gr Natural Yoghurt

1 Colher de sopa de sumo de limão
1 Tablespoon of lemon juice

1 Colher de sopa de óleo vegetal
1 Tablespoon vegetable oil

Sal
Salt

Pimenta moída
Freshly ground pepper

Cebolinho seco
Dried chives

Preparação:
Method:

Numa taça junte o iogurte, o sumo de limão e o óleo vegetal e mexa até ficar homogéneo.
Into a bowl combine the yogurt, lemon juice and vegetable oil and stir until a smooth homogeneous mixture is formed.

Junte o sal, a pimenta e o cebolinho.
Add the salt, the pepper and the dry chives.

Prove e rectifique os temperos a seu gosto.
Taste and rectify seasonings to your taste.

TRICK: Ideal para acompanhar saladas ou legumes assados na brasa.
TRICK: Ideal with salads or grilled vegetables.

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