quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Rosemary / Alecrim



Tricks & Tips

Culinary purpose for rosemary
Usos culinários para o alecrim

Ideal for the preparation of marinated pork and lamb.
Ideal na preparação de marinadas de carne de porco e borrego.

The flavour is most effective when fresh and can be added to dishes during cooking and marinating process.
 O seu aroma é mais eficaz quando fresco e pode ser adicionado aos pratos durante a cozedura e preparação das marinadas. 

Ideal for tomato sauce preparation and flavoured butter processes.
Especialmente usado em molhos de tomate e na confecção de manteiga aromatizada.

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