segunda-feira, 30 de maio de 2016

Vegetable & Bacon Noodles/ Noodles de Legumes & Bacon

Ingredients
Ingredientes

200g of egg noodles
200g de noodles de ovo

100g of baby peas
100g de ervilhas baby

150g of broccoli
150g de brócolos

150g of bacon cubes
150g de bacon aos cubos

2 table spoons of sunflower oil
2 colheres de sopa de óleo de girassol

2 table spoons of soy sauce
2 colheres de sopa de molho de soja

Method
Preparação

Cook the noodles in boiling water and reserve.
Coza os noodles em água a ferver e reserve.

Cook the broccoli and the peas separately and reserve.
Coza os brócolos e as ervilhas separadamente e reserve.

Place the 2 table spoons of sunflower oil in a wok and heat up.
Coloque as 2 colheres de sopa de óleo de girassol no wok e aqueça. 

Add the bacon cubes and let it fry slightly.
Adicione o bacon aos cubos e deixe fritar levemente.

Add the peas and let the fry slightly.
Adicione as ervilhas e deixe fritar levemente.

Add the pre-cooked noodles and stir.
Adicione os noodles previamente cozinhados e mexa.

Add the soy sauce and mix well.
Adicione o molho de soja e mexa bem.

Place the broccoli mixing gently not to mash them.
Adicione os brócolos e envolva com cuidados para não os esmagar. 

Serve warm.
Sirva quente. 

Trick: To turn this dish into a vegetarian dish, substitute de bacon with eggplant cubes.
Trick: Para tornar este prato numa alternativa vegetariana, substitua o bacon por beringela aos cubos. 

Our Wok is from Lojas DeBorla, available for many types of cookers and in different sizes! 
O nosso Wok é das Lojas DeBorla, disponível para diversos tipos de fogões e em diferentes tamanhos!

In partenership with/ Em Parceria com: Lojas DeBorla.



domingo, 1 de maio de 2016

Yogurt with Red Fruits & Oats/ Iogurte com Frutos Vermelhos & Aveia

Ingredients
Ingredientes

3 table spoons of oats
3 colheres de sopa de flocos de aveia

4 table spoons of greek yogurt
4 colheres de sopa de iogurte grego

2 strawberries finely sliced
2 morangos cortados finamente

8-10 raspberries
8-10 framboesas

strawberry topping
topping de morango

pitada de flocos de aveia
pinch of oats

Method
Preparação

Place in the bottom of the cup 2 table spoons of oats creating the first layer.
Coloque no fundo do copo, 2 colheres de sopa de flocos de aveia criando a primeira camada.

Place 2 table spoons of the greek yogurt over the layer of oats creating a second layer.
Coloque 2 colheres de sopa de iogurte grego sobre a camada de flocos de aveia criando uma segunda camada.

Place the finely sliced strawberries over the greek yogurt creating another layer.
Coloque os morangos finamente cortados sobre o iogurte grego criando mais uma camada.

Place the remaing two table spoons of greek yogurt over the stawberry layer.
Coloque as duas restantes colheres de sopa de iogurte grego sobre a camada de morangos.

Top the last greek yogurt layer this raspberries.
Coloque as framboesas sobre a camada de iogurte grego.

Finish with a strawberry topping and a few oats over the top.
Termine com o topping de morango e alguns flocos de aveia no topo.

Trick: You may change oats for granola or cornflakes as well as the fruits.
Trick: Pode substituir os flocos de aveia por granola ou cornflakes como também a fruta.

Our cup and tray are from Lojas DeBorla, these cups are so useful you can use them for, drinks, mousses, smoothies or snacks like this one! 
O nosso copo e tabuleiro é das Lojas DeBorla, este copo são fantasticos e podem ser utilizados para diversas coisas, como sumos, mousses, smoothies e snacks como este!
In partenership with/ Em Parceria com: Lojas DeBorla.