Roasted Chicken in 3 steps / Galinha assada em 3 passos

Roasted Chicken in 3 steps

Galinha Assada em 3 passos

Ingredients:

Ingredientes:

1 chicken

1 galinha ou frango

5 tablespoons of olive oil

5 colheres de sopa de azeite

3 garlic cloves

3 dentes de alho

1 tablespoon of balsamic vinegar

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

salt

sal q.b.

red pepper

pimentão q.b.

Method:

Preparação:

1st Step:

1º Passo:

Mix together all ingredients: garlic, Olive oil, balsamic vinegar, red pepper and salt.

Misture todos os ingredientes: alho, azeite, vinagre balsâmico, pimentão e sal.

2nd Step:

2º Passo:

With the aid of a brush spread the seasoning on the surface of the chicken.

Com a ajuda de um pincel espalhe o tempero na superfície do frango.

 3rd Step:

2º Passo:

Place on a baking tray and bake in the preheated oven at 200 º C for 1 hour and 30 minutes.

Coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 1 hora e 30 minutos.