Ingredients
Ingredientes
200g de noodles de ovo
100g of baby peas
100g de ervilhas baby
150g of broccoli
150g de brócolos
150g of bacon cubes
150g de bacon aos cubos
2 table spoons of sunflower oil
2 colheres de sopa de óleo de girassol
2 table spoons of soy sauce
2 colheres de sopa de molho de soja
Method
Preparação
Cook the noodles in boiling water and reserve.
Coza os noodles em água a ferver e reserve.
Cook the broccoli and the peas separately and reserve.
Coza os brócolos e as ervilhas separadamente e reserve.
Place the 2 table spoons of sunflower oil in a wok and heat up.
Coloque as 2 colheres de sopa de óleo de girassol no wok e aqueça.
Add the bacon cubes and let it fry slightly.
Adicione o bacon aos cubos e deixe fritar levemente.
Add the peas and let the fry slightly.
Adicione as ervilhas e deixe fritar levemente.
Add the pre-cooked noodles and stir.
Adicione os noodles previamente cozinhados e mexa.
Add the soy sauce and mix well.
Adicione o molho de soja e mexa bem.
Place the broccoli mixing gently not to mash them.
Adicione os brócolos e envolva com cuidados para não os esmagar.
Serve warm.
Sirva quente.
Trick: To turn this dish into a vegetarian dish, substitute de bacon with eggplant cubes.
Trick: Para tornar este prato numa alternativa vegetariana, substitua o bacon por beringela aos cubos.
Our Wok is from Lojas DeBorla, available for many types of cookers and in different sizes!
O nosso Wok é das Lojas DeBorla, disponível para diversos tipos de fogões e em diferentes tamanhos!
In partenership with/ Em Parceria com: Lojas DeBorla.
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